phương pháp mua nguyên liệu làm kem tươi đơn giản hiệu quả

phương pháp mua nguyên liệu làm kem tươi

bột làm kem Benuscream

Để  làm những ly kem tươi thơm ngon mát lạnh, việc chọn những nguyên liệu chuẩn là vô cùng quan trọng. chúng tôi sẽ mách bạn bí quyết chọn nguyên liệu làm kem ngon không nên bỏ qua nhé!

Kem tươi là món ăn được nhiều người đam mê, nhất là vào ngày hè nóng bức. ngoài các địa chỉ kem, những cửa hàng bán các nguyên liệu, dụng cụ để tự làm kem cũng hút hàng, dùng cho người muốn tự làm sản phẩm kem theo ý thích, khẩu vị riêng. Tuy nhiên, để làm cho ra những ly kem tươi ngon, bạn nên cần tìm những nguyên liệu có chất lượng tốt nhất, đảm bảo an toàn sức khỏe là cực kỳ quan trọng.

xem thêm : bột làm kem benuscream

  1. cách chọn nguyên liệu làm kem tươi

Hiện trên thị trường với nhiều địa chỉ sản xuất những dòng bột làm kem, với nhiều mùi vị khác nhau như dâu, chuối, cam, Bạc hà, sầu riêng, khoai môn, dừa…  nhiều phương pháp lựa chọn nguyên liệu làm kem tươi, với các mức giá khác nhau, dao động từ 70 -120 ngàn VNĐ/gói. Trước khi mua, bạn phải xác định được mẫu kem mình muốn làm và chọn đúng loại bột làm chiếc kem đó. Nếu như muốn làm  kem  vị trái cây tươi như xoài, dâu, dứa… thì  thể tìm loại bột làm kem tươi sữa tươi rồi xay thêm trái cây trộn vào. Ngoài ra, bạn  thể chọn thêm nhiều loại nguyên liệu phủ lên kem như cốm, đậu phộng, hạnh nhân, macca hay sốt socola… Đi kèm với kem tươi là bánh ốc quế. Chúng có tác dụng trang trí làm món kem của bạn trẻ trung hơn.

Nguyên liệu để làm kem rất đơn giản, dễ tìm - Ảnh minh hoạNguyên liệu để làm kem rất đơn giản, dễ mua – Ảnh minh hoạ

Tuy nhiên, đó là những nguyên liệu đã được chế biến sẵn, phù hợp với công thức làm kem tươi bằng máy. Chúng có điểm mạnh là tiện lợithời gian nhanh cho ra một mẻ kem và với nhiều hương vị khác nhau đáp ứng sở thích của mỗi người. Đổi lại, bạn khó có thể kiểm soát chất lượng nguyên liệu làm kem nếu bạn không phải là người sành chọn lựa. với một giải pháp an toàn hơn nữa là bạn tự chọn những nguyên liệu về nhà làm như trứng, sữa, đường và những cái trái cây tươi. Chúng có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy mất nhiều thời gian chút, nhưng đổi lại bạn  thể tự tay mình làm những món kem theo sở thích, bổ dưỡng mà an toàn cho sức khỏe.

tìm hiểu thêm : máy làm kem tươi bao nhiêu tiền

  1. bí quyết làm kem tươi đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

+ Trứng gà: 6 quả

+ Đường: 150g

+ Sữa tươi có đường: 500ml

+ Chiết xuất vani: 1 ống

+ Trái cây: Dâu tây, xoài, chuối, mít…

phương pháp làm 

Bước 1: Sau lúc chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm kem thiết yếuthứ nhất, bạn đổ sữa tươi vào nồi và đun nhỏ lửa đến khi sôi thì tắt bếp. để ý, quá trình đun, bạn phải khuấy đều để sữa không bị cháy sẽ làm mất vị của kem.

Bước 2: Đập trứng gà rồi lấy phần lòng đỏ cho vào một cái bát to. dùng phớ đánh trứng đánh đều với một chút đường. Sau đó cho vào nồi trứng đã làm ở bước 1 khuấy đều và tiếp tục đun sôi nhỏ lửa hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút tới khi hỗn hợp tương đối sệt lại thì tắt bếp.

Bước 3: Sau khi hỗn hợp ở bước 2 đã nguội, bạn cho chúng vào máy đánh kem đánh cho bông hỗn hợp lên. Bạn có thể cho thêm 300ml kem tươi vào trộn cùng để kem thêm béo ngậy hơn. ngoài ra, bạn có thể cho thêm những loại trái cây mình ham mê để hương vị kem thêm thơm hơn. Cuối cùng cho hỗn hợp vào trong hộp và để tron ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-7 tiếng là  thể thưởng thức. Để kem tơi xốp, cứ 2 tiếng một lần, bạn cho kem ra trộn đều nhé.

Như vậy, Chúng tôi đã chia sẻ với bạn một số thông tin về phương pháp chọn nguyên liệu làm kem tươi; đồng thời thực hành phương pháp làm kem tươi đơn giản ngay tại nhà rồi đó. Hãy thử tự tay mình trải nghiệm làm món kem để đãi các thành viên trong gia đình vào những ngày hè nóng bức nhé. Chúc bạn thành công!

  1. Tác dụng của kem tươi

Bằng khoa học chụp ảnh cộng hưởng từ (fMRI), các nhà khoa học Viện Tâm thần học/Vương quốc Anh đã thăm dò não của một nhóm người ăn kem vani và thấy rằng, lúc ăn kem lạnh, con người cảm thấy hưng phấn hơn, vì vị lạnh của kem tác động tức thì đến khu vực cảm xúc sung sướng trong não. Kem tươi lạnh sẽ ít có nguy cơ mắc phải các bệnh về tâm lý như trầm cảm hơn.

Kem tươi  tác dụng giảm cân, vì trong thành phần của kem có giàu canxi. Việc thiếu canxi chính là nguyên nhân khiến cơ thể tiết ra một hormon “xấu” với nguy cơ tập trung mỡ thừa ở các vùng của cơ thể. do đó, ăn một lượng kem tươi thích hợp sẽ sản xuất cho cơ thể thêm canxi, vừa giảm cân hiệu quả.

tham khảo : máy làm kem elip

các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra, Nếu như bạn ăn kem 1-2 lần/tuần sẽ giúp điều hòa và giữ cho huyết áp ổn định; đồng thời tiết chế vấn đề co thắt mạch máu, đảm bảo sức khoẻ cho hệ tim mạch.

No Responses

Write a response